大家都知道刺蝟屬於食蟲目動物,各類昆蟲是其主要的食物,
但刺蝟在野外到底會捕食哪些獵物卻鮮少有人去關心。


由於歐洲刺蝟被引進紐西蘭,希望能減少昆蟲對農作的危害,
缺乏天敵的情況下大量繁殖造成了另一個生態問題,
所以當地有較多的野生刺蝟田野調查報告。


在Diet of hedgehogs (Erinaceus europaeus) in the upper Waitaki Basin, New Zealand: Implications for conservation這篇報告中有詳細的資料,
雖然是以歐洲刺蝟作為研究主體,
但和在台灣作為寵物飼養的非洲刺蝟食性接近,可作為有用的參考。


這篇報告中,明確指出刺蝟是全肉食性的生物,
且大部分食物以各類昆蟲為主,幾乎不攝取任何的植物。
我將報告中的數據羅列如下,百分比表示在多少刺蝟的胃中發現這些未消化完的食物殘骸。


鞘翅目 81%、鱗翅目 52%、革翅目 50%、膜翅目 42%、
直翅目 32%、雙翅目 12%、鳥 10%,
其餘較小量的還包括有蛛形綱、蜥蜴、蛋、半翅目、環節動物、襀翅目,可見幾乎全是各式的昆蟲。


鞘翅目即俗稱的甲蟲,鍬形蟲、天牛、金龜子、步行蟲、擬步行蟲等等皆屬於這類,
一般飼主常餵食的麥皮蟲即是一種擬步行蟲的幼蟲。


鱗翅目分為蝶及蛾兩大類,小學時大家都養過的蠶就是蛾的幼蟲。
革翅目俗稱蠼螋,一般人對其了解較少。膜翅目就是蜂及蟻。


直翅目較為人所知的應該是蟋蟀,另外蚱蜢也屬於直翅目。
雙翅目則是各類蚊蠅。以上這些昆蟲就是刺蝟在野外的天然主食,所以刺蝟是幾乎純蟲食性。

其餘較少見的食物包括鳥及鳥蛋、小型蜥蜴、環節動物(蚯蚓等)、
半翅目(椿象)、蛛形綱(蜘蛛、蠍子等),佔總食物相當小的比例。

值得注意的是,有報告指出在懷孕母刺的胃中含有較多的鳥蛋及蜥蜴,
可見刺蝟在需要時會額外攝取這些食物作為營養補充來源。


但昆蟲的營養成分會依其所攝取的食物大幅變動,
到底野生的刺蝟經由這些昆蟲吸收了哪些營養呢?
也許我們可以藉由專供食蟲目動物飼養的動物園飼料窺知一二。


Mazuri 5MK8/5MM3食蟲目飼料的主要成分如下:

粗蛋白 28.5%、粗脂肪 12%、粗纖維 12.1%、中洗纖維(NDF) 20%、
酸洗纖維(ADF) 14%、鈣 1.3%、磷 0.99%


這份配方以糖類作為能量來源(約1/3)我並不認同,
畢竟捕食昆蟲的主要熱量來源應是動物性蛋白質及脂肪,撇開這點不談,
和貓飼料最大的差異即在於其纖維質含量,
一般貓飼糧的粗纖維含量約在2~5%。

如同【食物】刺蝟餵食:蟲食與飼糧的差異這篇文章中所述,
昆蟲所富含的基丁質是貓乾糧無法提供的,也造成寵物刺蝟容易吸收過量的熱量造成肥胖。

由以上資料可見,如以乾飼料做為刺蝟的主食,在無法取得高纖維質優質飼料的情況下,
必須特別注意熱量的攝取。
如以新鮮蟲體作為主食,投予高鈣磷比的食物或是額外添加鈣粉給昆蟲食用是有其必要性的,
若其配方無誤則蟲體的鈣磷比應達到1.3:1左右。
並在刺蝟懷孕時額外補充蛋白質及鈣,符合其營養所需。

藉由田野調查所得的資料可作為有效的依據,據此改良以符合人工豢養環境,
並力求更充足、更營養的餵食配方和飼養環境。

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